મલ્ટિફંક્શનલ એકેડમી Diemme એ પડુઆ સ્થિત કોફી રોસ્ટિંગ કંપની છે અને વિશ્વભરમાં ખૂબ જ સક્રિય છે. તેના સંશોધન અને ગુણો એકેડેમીની વિભાવનામાં વ્યક્ત કરવામાં આવે છે, એક સંપૂર્ણપણે નવી રચના જે વિવિધ આત્માઓને સંક્ષિપ્ત કરે છે: તે જ સમયે એક શોરૂમ, ઓપરેટરો માટે પ્રમાણિત તાલીમ શાળા અને કોફી પર સંશોધન માટેનું સ્થાન. ધ્યેય ઘણી સામગ્રીઓ સાથે જગ્યા બનાવવાનો હતો. આ પ્રોજેક્ટ કેટલાક લાકડાના ટોટેમ્સ અને કાચની દિવાલો દ્વારા વિભાજિત કાર્યક્ષેત્રોમાં રચાયેલ છે, જેમાં આત્મનિરીક્ષણની વિવિધ ડિગ્રીઓ છે. કોફીને આગેવાન બનાવવા માટે ઉચ્ચ સ્તરની તકનીકી પ્રણાલીઓ જાણીજોઈને છુપાવવામાં આવી છે.

પ્રોજેક્ટ નામ : Diemme, ડિઝાઇનર્સનું નામ : Edoardo Gherardi, ગ્રાહકનું નામ : Gherardi architetti.